Costo de las Ventas

Este grupo, el cual incluye los cuatro de los elementos de gastos anteriormente mencionados es denominado como los costos de producción también conocidos como gastos directos. El termino gastos directos es utilizado para indicar que estos gastos son en proporción directa al volumen de ventas. Mientas mas ventas hay, mas altos son los gastos directos. Por ejemplo, cada hogaza de pan producida por la Panadería Salazar incrementa los gastos de harina en $2.

En la práctica, el gasto registrado durante el año en cada uno de estos libros de gastos (Materias Primas, Salarios, Depreciación y Gastos Varios de Producción) es transferido al final del año a un libro general, denominado el Costo de Producción, de la siguiente manera:

El Valor de los Componentes del Costo por Unidad Producida

Una compañía usualmente calcula el valor de los elementos de su costo de producción por unidad producida para sus propósitos internos.

Por ejemplo, una panadería calcula el costo de producción de cada hogaza de pan que produce, por ejemplo, el valor de la harina en cada hogaza de pan y el valor del salario, depreciación y gastos varios requeridos para hacer una hogaza de pan. En este ejemplo, asuma que la panadería vende una hogaza de pan por $5 y que el valor de los elementos del costo de producción es de $3 por hogaza. Esta suma será utilizada en las explicaciones a continuación.

Registro Contable del Inventario de Productos

Si al finalizar el año, la panadería quedara sin inventario de pan, entonces, todos los gastos incluidos en el costo de producción, se acreditarían como gasto en el Estado de Resultados que la compañía prepara a fin de año.

Por ejemplo, asuma que a la panadería le quedan 100 hogazas de pan al final del año. En este caso, todos los elementos usados para la preparación del pan (harina, salarios, etc.), los cuales ya han sido registrados como un gasto y transferidos al Libro del Costo de Producción, no son parte del gasto del pan que ya ha sido vendido. Para prevenir este “mal uso”, el inventario de pan es “transferido” a una “bodega virtual” llamada el “Inventario de Productos Terminados”. La transferencia involucra una suma igual a los Gastos Directos (costos de producción) incurridos en la producción de la cantidad de pan transferida a la bodega.

El registro toma lugar en dos libros de contabilidad, como se demuestra a continuación.
Se asume que el costo de producción substraído por 100 hogazas de pan transferido es de $ 300.

Costo de las Ventas

300D

3000

Libro del Inventario de Productos Terminados

El saldo remanente en el Libro del Costo de Producción es transferido al Estado de Resultados y el libro queda entonces con un saldo de 0.

Devolución de Montos desde el Libro del Inventario de Productos Terminados al Libro del Costo de Producción

Al comenzar el año (inmediatamente luego de preparar la declaración contable anual), el pan se transfiere de la «bodega virtual» al Libro del Costo de Producción. Las siguientes transacciones son registradas en los libros del Costo de Producción y el Inventario de Productos Terminados:

Libro del Costo de Producción

Libro del Inventario de Productos Terminados

El registro en el Libro del Costo de Producción queda hasta finalizar el año donde se le suman nuevamente los saldos de cada uno de los elementos de gastos que lo componen (harina, salarios, depreciación y gastos varios).

Si al finalizar el año nuevo no quedara inventario de pan, entonces la totalidad de la suma registrada en el Libro del Costo de Producción pasa al Estado de Resultados. Si quedara un inventario de pan, se llevaría a cabo la misma operación descrita anteriormente entre el Libro del Costo de Producción y el Libro del Inventario de Productos.